Die Grundschülerinnen und Grundschüler der Erich Kästner-Grundschule tragen künftig die Verantwortung für ein Hochbeet. Dabei werden die Kinder selbst zu Gärtnern und lernen spielerisch am eigenen Gemüsebeet, wie Lebensmittel entstehen. Gestiftet wurde das Hochbeet von der Volksbank Ulm-Biberach eG, die damit zur Sensibilisierung der Kinder für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln beitragen will. Indem bereits Grundschulkinder ihr eigenes Gemüse säen, pflegen, ernten und gemeinsam essen, werden Naturprozesse mit allen Sinnen hautnah erlebbar.
